第一卷 京城篇 第十四章 恶霸楚留香（1/2）

李杨今年已经17岁了，生性孤傲、冷漠，虽被当今圣上封为南阳王世子，却对继承父王的爵位毫无兴趣，他的理想其实很简单，做自己喜欢的事，能创造出属于自己的一片天地就行了。对名利地位不屑一顾的他，在面对庞大的家世，只有不得不牺牲掉自己的自由和理想，从小就开始学习繁重的国家管理之道，除此以外，还要学习各种兵法，还要学习武术以自保。因此养成了他孤傲、冷漠的性格，南阳王越是对他的期望大，他越是觉得孤独。为了缓解家庭重任给他的压力，他便瞒着父王偷偷地把这家原本快要倒闭的店买了下来重新经营。以他的聪明才智终让这家店起死回生，成为京城各同行津津乐道的话题。

南阳王一直不曾知道这位让快要倒闭的饭店在短时间内成为京城最豪华的饭店，人们纷纷佩服的商业奇人就是他的儿子，直到一次皇帝偷偷出宫体察民情时，在这里享用午膳，被这里的小菜的特色给震撼住了，便赐李杨“京城第一名店”牌匾，这时南阳王才知道原来这商业奇才就是他儿子，于是同意了他继续经营醉仙楼。现在他唯一觉得开心的就是经营这家醉仙楼，这家店是他的骄傲。

以为对美食这一块领地颇有心得，从来没有挫败感的李杨居然会有失败的时候，而且还是败在一位年纪轻轻的公子身上，这使他生平第一次用正眼看人。

“这位公子，向你请教，刚才你提出的那三样菜谱是哪里的美食？怎么制作？”

来我还惊慌失措的，因为堂堂天下第一美女、金枝玉叶的九公主，结婚前夕扮男装逃婚，还大摇大摆地的在京城街道上溜达，还在王爷开的饭店上撒野，要是被李杨现是本小姐，被抓回去事小，这事传出去面子丢了才是大事。不过，听他刚才的说话，好像还没有现是我。好险！既然他这么诚心请教的份上，本小姐就破例指导指导他。

“先说汉堡包，它起源于遥远的国度，那些国度统一称为西方，被称为西方五大快餐之一。原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为‘汉堡肉饼’。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。”

“再说这个牛排，18世纪的时候，美国大草原上，一牛仔，风尘仆仆，饥肠辘辘，夕阳西下，只好架起篝火，用牛仔刀割下新宰的牛肉，烤，有时候俄得急了，等不及烤熟就吃，叫rare。有时候没有那么俄，就等到全熟，那叫e11done。吃的时候，用的是身边的佩刀，单刀不好使，就把粪叉拿过来帮忙。光吃肉太腻，扔个土豆在炉火灰里捂熟，后来条件好了，有了水桶，再放进红萝卜，芥兰煮一煮，以后就把这种吃法叫做牛排。”

“至于这个香槟，在8年，该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农，立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌，用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，现瓶内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶‘砰’一声巨响，他吓了一跳，瓶塞也不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，把这种酒称为‘爆塞酒’、‘魔鬼酒’。后来，人们用产地的名字把它命名为香槟酒。”不管他听不听得懂，我直接就套用现代的词语来解释。

“虽然你说的这些李某有些听不明白，但从中可以看出公子一定是见过大世面的奇才。”李杨逐渐走到我面前，从他的眼神就看得出来，他对我的崇拜已经犹如滔滔江水连绵不绝。

李杨平时虽冷漠，但生平第一次背躬屈歧地向人讨教，按以往他的性格，绝对对人不屑于故，但此时他却自心里由衷的佩服这位谈吐间充满智慧的年轻公子。

嘻嘻！我心里都快乐疯了，本小姐的一番现代言论唬得他一愣一愣的，看他那个莫名其妙又崇拜的样子，好玩极了。谁知道，他突然冒出了这么一句，把我吓出一身冷汗。

“这位公子，好生面熟，我们是不是在哪里见过？”突然间，李杨现着位公子的眉宇间似有熟悉的东西，好象在哪里见过，却又想不起来何时见过，也没有多想就没头没脑地问了这么一句。

难道他看出来是我了吗？应该不会啊，我现在可是做男装的打扮呢，而且还化了妆，他不可能认出来的。张菲艳，你不要自己吓自己了，你的易容术可是完美无缺的！我给自己打了一剂镇静剂，装做若无其事的样子。

但被他盯着看，我还是很心虚，心里一直在打鼓，表面却仍然表现出镇定自若：“有吗？你认错人了！”