（十八）向刷盘界的前辈致敬（2/2）

白一时感觉头皮麻，在他的心目中，经理是一个高高在上的职务，再往上就是传说中的总裁，即使再一次遭遇裁员风波，一时半会也裁不到经理这一层。他努力控制住自己的激动情绪，点头答应。老板宅心仁厚地笑，向他伸出右手，小白激动之下伸出左手，现伸错手了，又改换右手，不料老板也同时换出左手，两人僵持之下，老板展开手臂搂住小白的肩膀，说，欢迎你加入我们的创业！

白又是菊花一紧，仿佛听见远方天空排山倒海的雷声，全世界的希望都策马扬鞭向他涌来。创业，这是一个多么牛逼的词汇，他仰起脑袋望着窗外，以前的这个时候都会感受沉重的大气压，现在才真正领悟到为什么戴佳说那片苍白的天空里藏着希望。其实天空一直都是同一个模样，之所以他当初感觉压抑，是因为他只是一条搁浅的鱼，而如今他已经挥翅成为会飞的鸟，天空自然变得豁然开朗。

戴佳听说荣小白也进军饭店领域，一方面替他高兴，另一方面又心存抱怨，如果他想在饭店寻求职位，那何必千里迢迢跑去南京，她的店里自然虚席以待。转念再一想，起码从此以后是同行了，哪天她挥师占领南京餐饮市场，好歹可以里应外合。

这段时间她的生活相当错乱，戴妈妈忽然沉迷麻将，戴爸爸成天不知去向，北北在她耳边一直花痴似的憧憬着那个集殿堂与坟墓头衔于一身的婚姻，店里的员工渐渐熟络起来，其中的老油子们开始无事生非。店里高薪聘来的两位大厨互相斗法，都想坐上临家饭店厨房里的头把交椅，月底戴佳召开员工会议的时候照例将每个员工的表现评点一番，两位大厨更加勾心斗角。

戴佳点评王姓大厨时说，临家饭店在菜肴上的质量上获得客人们的一致赞誉，省烹饪协会也给予高度肯定，这有赖于王师傅的实力。王师傅在烹饪行业已经名声斐然，却仍然着力于研究适合本店特色的菜肴，无论冷盘雕花，汤羹，蒸菜还是热炒都屈一指，我们向王师傅表示感激。

员工们鼓起掌来，另一位李姓大厨板着脸，一动不动，他手下的小学徒也不敢有所举动，像一群小母鸡似的蜷缩在座位上。戴佳又开始点评李姓大厨，她说，如今临家饭店拥有各种消费群体，几乎每个客人都能点到适合自己口味的菜肴，即使是整桌点菜，厨房部也能在配菜时统筹兼顾，临家饭店的菜系在多样化的基础上又达到精致，这多亏李师傅的领头，李师傅精通鲁川粤苏四大菜系，并使临家饭店做出适合南通本土江风海韵的特色，我们同样向他表示由衷的敬意。

两位大厨都受到夸奖，这无异于某些电视竞技节目上主持人举起两位嘉宾的手高呼“我宣布并列第一”，这种结果不会让任何人满意，甚至让两位嘉宾对主持人产生厌烦。他们两人拢着手各自坐着，戴佳接下来的一句话却让他们为之一振。她说，其实老板———也就是我妈———她本来的意思是本店只需要留下一位大厨站头灶就可以了，毕竟现在的形势下节约成本也是赚钱，但我觉得两位师傅在各自擅长的领域都各有建树，缺一不可，所以保留两个头灶位置，我相信本店缺少两位师傅中任何一个，都不会取得目前的业绩。

他们两人这才互相看了一眼，面露羞愧之色，戴佳不动声色地结束会议，吩咐员工去她的办公室领取薪水。李大厨进来的时候戴佳将两只牛皮信封递过去，说，麻烦你把王师傅的薪水带给他吧，我有事得先走了，你让他去找会计签单。

李大厨仔细打量两个信封，说，哪个是他的？

戴佳微微地笑，说，都一样。

李大厨挠了挠脑袋，点头应承，退了出去。戴佳在办公室里来回转悠，最后站在办公室中央傻笑，她感觉这一切如同过家家一般，但她又不是非常肯定自己儿戏般的调解行为是否必要，毕竟对于一个皇帝而言，坐山看臣斗是最惬意并且最理智的事情。无论如何，徐泽霖的这些旁门左道貌似能够挥作用，他身在官商结合的家庭中，果然工于心计，城府极深。戴佳采纳他的建议，却更加心存芥蒂，她不愿意花过多心思去对付一个精于攻心的人。徐泽霖没有流露出恶意，但是谁知道他是不是一只假寐的猛虎，她自认为见识的人够多，温良容颜下也许包藏祸心，那些只是用来构建关系网的人，只需泛泛之交即可。