第二百八十三章集体大升级（2/2）
好半响后他才停下来软软的靠在椅子上：“绝世佳肴绝世佳肴啊。”
“干爹你刚才想说什么啊？”紫情见老头平静下来不禁问道。
“乖女儿难道你没吃过这道菜？”老头出声到。
紫情看了看他碗里的辣翻天和鱼卵：“吃过啊这两道菜我经常吃呢。”
“两道？”老头疑惑的看了温昊一眼：“这是两道菜？”
“当然是两道你没见他们分开装的吗？”温昊笑道。
“那你放在一起吃过没有？”老头看着众人疑惑的目光好像想到了什么出声到。
“一起吃？”温昊楞了楞自从第一次的教刮后温昊他们下意识的认为必须要让辣的感觉保持住才能最好的体验眼中辣过之后的爽快所以从来都是吃辣翻天的时候不吃其他菜刚才只不。…点给老头弄了点白卵讨去难道让他吃出啥新奇的东西瓒
想到这温昊眼珠转了转没说话。直接夹了一颗辣翻天放入口中。嚼烂之后口腔那令人窒息的辣味蔓延开来。
紧接着他又舀起几颗鱼卵放入了口中。
鱼卵一颗颗爆破温昊不禁也如同老头般瞪大了眼睛天啊这是什么感觉？
如果说辣翻天的味道是岩浆在嘴巴里流淌的话那么鱼卵爆破那一瞬间的快感就如同火山喷般。比起平时卓独吃鱼卵带来的爆破感强烈了千百倍。
那一刻温昊感觉自己的心都好像跟着鱼卵爆裂而颤动一般而且冰镇鱼卵入口后极大的降低了辣的感觉如同炎热的夏天喝道冰水般舒爽。
没等他回味完那种感觉辣翻天那让人**的快感也提前到达配合上刚才那**的味道可以说是一波未平一波又起。**一浪接着一浪冰火两重天。
“怎么样感觉到了吧。”一看温昊吃惊的表情老头就知道温昊他们从来没这样吃过不由得意的问道。
“没话说这是我吃过最完美的一道菜真的让人难以置信鱼卵居然能跟辣根配合到这地步想不到我们守着这两道菜这么久居然没一个现其中的秘密。”温昊心满意足的感叹道。
这些界果然是一山还比一山高。很多时候以为自己已经达到顶峰了。却现有现依然在坐井观天。
既然温昊都出了这样的感慨众人哪有观看的道理很快辣翻天和鱼子酱就成了人人必抢的热门菜。宴席的气氛再次浓烈起来。
那些员工们因为桌上没有鱼子酱自然没有办法体会到温昊他们那种激动的心情可是大家眼中却却没有嫉妒之色做人知足常乐不是吗？
场让人回味无穷的晚宴在持续了个小时后终于结束此时已经快要接近午夜大家心满意足的散去。服务员们留下来收拾桌子从乌克镇来的员工们也结伴离去这一次温昊到是没挽留他们住城里或者派人护送试问几个个九级战士走在路上在这荣光城范围内有谁能动的了他们？
曲终人散后温昊一群人回到了楼上将侯赛因叫上几人来到了办公室。
“刚才高兴是高兴了不过出现了一个问题。”温昊出声到。
侯赛因几人对视一眼不解的看向了温昊亡灵老头收紫情做干女儿的举动无疑宣布老头已经是自己人而今天晚上的神迹更是让财神集团拥有了上百名高级战士而且组合菜式的出现则预示着财神酒楼在饮食方面迈出了重要的一步。
以上种种对财神集团来说都是百益无一害的为何温昊会这样说？
温昊犹豫了一下将资金的事全部描述了一遍。
“勿万？”几人吞了吞口水不可置信的看向了温昊一直以来现金管理方面的事都是温昊全权管理在大家的印象中集团的总资产就算日常消耗也至少还有坠万以上现在突然听到这个数字顿时有些不知所措。可钱是财神爷动的谁敢说他老人家的不是？
侯赛因想了想出声到：“萨克他们的家具厂一天需要旦功金币左右我们酒楼每天的收益网好差不多能维持家具厂的运转镇上条街本来预计同时动工需要金币旧万左右收购幼兽还有最近泰戈尔大师的研究的消耗至少十万。网好把力万金币用完。剩下的收购熊掌略秋玉骨蜂蜜等因为要全大6收购需要的资金至少上百万。”
“实在不行我们卖点东西算了？”盖亚想了想说道。
“卖什么？”武耿彪问道。
“魔晶”盖亚说道。
“不行！”侯赛因想都不想的说道：“魔晶虽然我们现在不少。如果那几颗十级拿去卖的话应该能缓解情况。可是那样的东西就算有钱也买不到卖了太过浪费。而其他等级的一颗几个百把金币。要多少有能填补这个空缺？最关键的是现在泰戈尔大师研究的项目每一个都跟魔晶有关系估计到时候自己都不够用更何谈拿去卖。要知道这东西市面上很难买到。”
说完这些侯赛因看向了温昊：“老板你说石士工会的钱什么时候能到？”
温昊摇摇头：“当时没想到过钱不够所以让他写欠条的时候没规定时间如果他们想事情原因的话我倒是有把握让他们尽快拿钱出来。怕就怕他们直接对付食遍天那等他们的钱就不知道是什么时候了。”
侯赛因闻言点点头沉吟一下和他继续出声到：“其实刚才我说要用的钱只不过是一个整体估计。钱不够应该有不够的用法比如施工。那五条街要修好至少要一个月左右所以钱可以慢慢付而泰戈尔大师的研究也可以让他缓一缓。熊掌。略秋玉骨等早一点收跟晚一点收差别不是很大现在我们最重要的就是将养殖业扩大慢慢收的话。有个一二十万金币应该差不多了。不过老板还是要尽快将剑士工会大钱拿到才行。”
温昊点点头：“我明天就去剑士工会一趟。”
“那就这样吧做大事最忌讳的就是空谈我回去想想怎么安排最近的资金再说。”侯赛因道。
“也好！”温昊点点头。
几人回房之后温昊靠在椅子上整理了一下思路现后面的事侯赛因那份计划上已经基本上写出来自己根本不由想太多。
昨夭睡的很好现在还没有一点睡意温昊站在窗口了一会呆之后无所事事之下翻看起自己的空间戒指来。
最后他将目光落在了前段时间收集起来的冉鱼鳍之上。
找了一个最大的出来温昊在对着灯光开始观察记得以前因为鱼子酱的原因自己对高档食品都有过研究把鱼鳍留下来的原因就是想看看能不能提取出另一道豪门佳肴鱼翅。
其实真正的鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成。
鲸按其所生长部个可分为背鳍、胸鲸、臀赌、尾鳍。
以背鲸制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅翅多肉少质量最好；
以胸赌制成的叫翼翅或上青翅翅少肉多质量较差；以尾鲸制成的称尾翅、勾尖或尾勾；以臀鲸制成的称荷包翅、翅根。
鱼翅按颜色分有黄、白、灰、青、黑、混黄白色等六种其中以黄、白、灰三色较优。
由于产地和赔制方法不一又有淡水翅咸水翅之分。
淡水翅系用日光晒干或用石灰水浸清而成质量较好；
“业“咸水翅用盐水浸渍质量次于淡水翅。
鱼翅还可按形态完整与否分类。涨后成为整只翅的称为排翅为上品；涨后散开成一条一条的叫散翅为次品。
鱼翅之所以能食用是因为鲨鱼的鲸含有一种形如粉丝状的翅筋其中含蹦左右的蛋白质还含有脂肪、糖类及其他矿物质。
鱼翅是比较珍贵的烹调原料但营养价值不十分高因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸色氨酸是一种不完全蛋白质。
温昊之所以想到用稣鱼来做实验是因为他在研究鱼子酱的时候也充分对朝鱼研究了一遍记得资料上说匆鱼体型接近于鲨鱼只要斤小体够大完全可以从中提取出鱼翅。而且这好鱼的鱼卵质量如此优秀那鱼翅也应该差不到哪去。
温昊现在手上拿的看起来应该是一条背鳍透过强烈的灯光他清晰的看到在那半透明的的鲸肉之间整整齐齐的排列着跟跟透明的丝线。相信这些丝线就是自己想要的东西。
虽然这是第一次亲眼看到还没加工过的鱼翅但是温昊眼前却不由一亮因为这巨大的鱼鲸让他又想起了自己很喜欢那部电影满汉全席。
当时由罗家英饰演的光头反派手里抱着鲨鱼鳍用牙齿咬住鱼鳍的边角然后头往外一拉一根毛线粗细的东西被他拉了出来当时温昊研究了好几遍都没想出来那是什么。直道今天他才明白原来他当时就是在撕鱼翅。
想到这温昊也不由动起了试试的念头。
再次对着灯光看了一下温昊找出了最边上的一条白色丝线拿过一旁的小刀将边角割开再轻轻一挑丝线的露出了一个小头。
犹豫了一下温昊一口咬住了那探出头的一小节丝线然后双手握住鱼鲸轻轻往外一拉。
随着牙齿上传来的震感和轻微的撕裂声银色丝线戈开了那将他封起来的一层肉膜整条被拉了出来。
放下鱼鳍温昊将丝线拿在手中很快他就现这鱼翅颜色没网才联合着鱼鳍一起看透明而且近距离观察下上面似乎还有一层细细的沙子。至于柔然度更加不像粉条倒是跟那种还没泡的粉条类似。
再次搜索了一下记忆温昊很快就释然也没再过多研究直接拿着小刀将鱼鳍的一边去掉然后一一挑出了线头。
其实以他的能力完全可是用手直接将鱼翅弄下来可是温昊却绕有兴趣的一狠狠用嘴撕着听着那如丝绸裂开的声响心中一阵舒畅。有时候烹饪的乐趣不仅仅是吃到嘴里那一刻。加工的过程也可以带给人享受。
没多久一大块鱼鳍被温昊扯出了上百根丝线拿在手中掂了掂温昊满意的点点头异界的东西果然不一样光这鱼鳍就比鲨鱼好大了好几倍弄出来的东西自然也多。
用剪刀去掉刚才被自己咬过头和尾巴温昊抓住鱼翅来到了厨房。
这样新鲜的鱼翅是不需要进行过多加工的可是因为表面有一层沙子却必须处理掉。
随便倒了一桶开水温昊将鱼翅放了进去找了根凳子坐下开始观察鱼翅的变化。
被开水一泡原本还有些坚硬的鱼翅好像边软了不少估摸着已经差不多温昊随意捞出了一根现经过沁泡后鱼翅又变得透明了不少。刚才还隐约可见的沙子现在已经清晰可见。
将那根鱼翅放在案板上温昊拿起小刀仔细的刮起来。
网开始的时候小心翼翼刮了半天也总是弄不干净最后温昊一狠索性用上了劲。
这样一来倒是又让温昊现了鱼翅的一个特性韧性很好。
只要自己不是直接用刀切下去斜着刮的话基本上弄不断而且被压扁的丝线受力面大了不少几乎只需要温昊正反两刀就能刮的干干紧紧。过后他自己又会恢复原状。
就这样忙了一个小时左右。温昊将上百根丝线全部清理了一遍再拿在手中时颜乌光亮了不少已经隐隐有了成品的色泽。
这异界鳞鱼翅在温昊看来比鲨鱼翅好了不少至少一狠狠除了上面有些沙子外没有多余的毛边什么的。整根就是光滑的一条省下不少修整的功夫。
将鱼翅用清水洗了一下放入冷水锅中接着温昊又从墙角的一个小罐子里舀出一点碱放入锅中。然后盖上盖子用文火开始煮。
碱这东西异界很是少见并不是说他稀有而是大家都不知道哪来做什么用所以温昊也是在机缘巧合之下偶然现买了回来当时并没有想到用来加工鱼翅而是觉得既然自己要做饮食业应该有用到的一天。
由于要煮一个小时左右温昊也不可能就这样傻等着想想后拿出草药开始提炼起药精来。
以他现在的技术提炼一颗药精也就一个小时左右时间。所以一颗完毕后他揭开了锅盖将鱼翅用指甲掐了一下感觉能掐动之后将他们全部捞了起来。
在清水池里反复清洗两次直到碱味去除之后温昊找来了一个白色大瓷盆装上清水后将已经基本上变软的鱼翅放了进去。然后放在灯光从平观察起来。
盆子是白色的可以清晰的映照出里面的东西一狠狠鱼翅漂浮在清水中犹如银丝般触手柔滑几乎要与水溶为一体。
看着这样的质量温昊心中一喜自己的猜想果然没有错看来自己这财神酒楼的极品菜又将迎来新成员。
将鱼翅放在一旁温昊打开后门看了看天色现在差不多已是凌晨两三点距紫情他们起床差不多还有四五个小时应该足够自己将这泡好的鱼翅做成菜肴。
没过多犹豫温昊将鱼翅捞出。放入了碗中然后直接放进了下面加了大量水的蒸笼里。然后回到了个置上。
刚才虽然已经差不多将鱼翅上的杂物去除干净但是温昊差不多只用了两三个小时就完成比起记忆中动则一天两天的泡显然用的时间太少但是又急于知道烹饪出来的效果就只能多蒸一会。
看到蒸笼里早出白气后温昊又检查了一下灶里的煤估摸着应该能坚持好一阵后他又开始摆弄起空间戒指前段时间收集来的东西不少。很多他都还没来得及研究现在空闲下来是挖掘那些东西的件用的时候了。
粗略扫了一遍一株脸盆大小的灵芝出现来了他手中这东西最近就要用到现在先好好研究一下免的到时候生什么意外。