35、媒人上门(1/2)
35、媒人上门---求推荐,求收藏
第二天又是一个周末,一大早小鸥就听到了板锯声音,还有老爸和大伯对话声音,小鸥心想大伯真早啊,起床推开窗一看,却看到老爸和大伯都修煎毛竹,原来昨天小鸥操了半天心,可是没有安排大伯工作地方,家里经常来人,客厅里是不能用来当工作室,外面柴棚也不大,所以要再盖一间棚子,用来做大伯工作室。于是老爸带着大伯还有小徒弟一起去了后山砍了nn根毛竹回来准备盖棚,小鸥楼上喊了一声。
“爸,那个棚子能不能盖山壁下,如果盖这里,我就没懒觉睡了”。老爸连忙应声道,是哦是哦,大哥,我们把棚子盖远点吧。鸥爸现就象是一个二十四孝老爸,三丫头说啥就是啥,对着这丫头就不知道啥叫拒绝。也就是人多力量大,一个3来平米竹棚半天就山壁处搭起来了。大伯手艺还真是没话说,师徒俩每天都工作到很晚,没几天客厅一组用像木制作木艺长沙发就做好了,而家具打好后打磨抛光工作就是由鸥爸来完成了,也就忙得鸥爸没空去打猎了,而是帮着一起做活,。这也是小鸥要求,客厅东西先做,然后再做房间里。而柯小鸥这些时候又找到事做了,每天一有空就钻竹棚里看着大伯和他徒弟锯板,画墨,如何推槽,如何打眼,然后拿着锯下来料头比来比去,看得大伯都笑她,说要是个男娃就可以和他学手艺了。
这天大姐买回来了一些莲藕,准备晚上菜中加一道清炒藕片,小鸥看到了藕有多,就问大姐家里有没有没做肉,大姐说还有一小块,正准备炒菜时用呢
小鸥:“我们晚上做藕丸子吃吧。”
“藕丸子?咋做”
“大姐,你剁一下肉馅,我来弄藕丝”。说罢找出家里刨丝工具将藕擦成丝,大姐不一会就剁好了那一小块肉糜,小鸥用容器把这二样装一起,加上一些盐,千味,胡椒粉,料酒和水淀粉,再打了一个鸡蛋,将蛋清加入其中,用力搅拌起粘性。
“大姐,挤丸子你会吧,锅里放点水,煮开后,把这肉酱挤出来丸子下锅煮熟就成了”。大姐按照小鸥指示挤肉丸煮锅,一盆肉糜挤了十几只龙眼大小肉丸,下锅一煮就成了一只只漂浮乒乓球,让人看着就想咬一口。
小鸥:“大姐,这丸子还可以用油炸,也可以再做大一些直接蒸,还可以蒸好后炒些调料汁浇上去”。
大姐:“想不到你能把这莲菜也做出这么多味道来,你也知道大姐我就会做那几样家常菜,以后你每做一道菜,我就能多学一样了。”
当天晚上餐桌上,就多了二道用莲藕丸子做成菜,一道是醋藕丸子,一道是藕丸粉丝汤,醋口味重反衬着这一大海碗极清爽汤,汤面上浮着几只白色藕丸,而小鸥空间小白菜又恰到好处汤面上点缀了几丝绿色。有点应一首唐诗景了:
两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗前西岭千秋雪,门泊东吴万里船。=====================================
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