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第一章:离殇(1/2)

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() 冰海,海边小城。天蓝风清,红墙碧瓦,绿树掩映。靠海而建的小院,左边500米即是码头,右边紧邻闹市,人群熙熙攘攘。

“古田,还不赶紧过来配制药物”随着一声大喊,紧靠小院右侧的一栋民居内,匆匆跑出一位20多岁的青年,身形只是几闪,钻进名为“药食斋”的干净小院。

药食斋,冰海市最出名的制作药膳食府。前前后后传承上千年,家中之人个个长寿,百岁之前去世的均是意外。族谱中记载,120岁以上辞世的前辈比比皆是。药食斋规矩森严,每rì只在中午晚上开门纳客共计十二桌。只要次数已满,纵使一掷万金。也不再开火动刀。

现在,要想在药食斋吃上一顿,需要赴宴众人提前到前台登记预约,由老板依次为客人望闻问切,根据体质不同,每人定下两菜,约定rì子,才算有了在药食斋一快朵颐的机会。

不然,就是猴年马月,也看不见药食斋半滴菜汤。想闻闻味都难。

冰海市第一人,想在冰海药食斋招待领导,都需要秘书屁颠屁颠的赶到药食斋,交纳押金,预定人数,不然,要想吃到药食斋的饭菜,只能私下里请古田去市委招待所充当临时大厨,勉强凑和出那么一两桌让领导开开心。就这,还要看古田心情。

古家的药食斋内,古田按照鸡、鸭、鱼、肉等食材属xìng,分别配伍温凉寒热各类药物,食材xìng寒的,配以大热药物,食材xìng凉的配以xìng温药物,分配完主药,再根据食物xìng质配用温中行气、壮阳散寒、祛瘀散结、温经通脉等各种辅助药品。

药食斋食物烹饪复杂,制作过程更是繁琐。不管你身患何症,只要是在药食斋吃过一顿,重病者病情大减,轻则痊愈。消渴症之人只要在药食斋每月能吃一次活鳝鱼片,就能症状大减,血糖剧降,与常人无异。

药食斋虽然不大,每rì高官显贵富商巨贾往来不绝。各地慕名而来的达官显贵便装简从,与常人无异的登记预约,为的就是吃一顿药食斋的养命饭菜,滋补那被酒sè掏空脆弱风烛的身体。

小心分配完毕,把各种配伍好的药物放入各种器皿,极其小心的观察火候,辨别药味,文火武火交替使用,焙炼药行。等药力均匀散布汤汁之中,才离火取汁。小心收起药渣放入炉内焚烧完毕。才把富含药物jīng华的药汁加入特殊药物一点,搅拌均匀后,或养鱼泡蟹,或灌入鸡鸭之腹,或把各种蔬菜浸入其中,吸收药物jīng华,备三rì后食用。奇怪的是,不管是鱼蟹鸡鸭,虽然口腹之中浸满药液,却毫无异常活力十足。

“爹,今天的功课做完了。”收拾利索的古田恭恭敬敬的对着坐在椅子上红光满面的中年男子说。

“嗯,今天大有进步。只是野山参入锅的时间稍晚,很难取尽其中药xìng。”看着儿子的进步,中年人也很欣慰,看儿子做完功课,才温和的问“古田,你爷爷那边的功课做完了?”

“做完了爹。我还陪着爷爷练了一会拳。”直到这时,古田才略感轻松。

“那你有什么事去吧。这里不需要你了”直到此时,古田总算结束了一天必须修炼的功课。这剩下的半天时间总算zì yóu了。

看着儿子走出秘制药膳原料的厨房,古田的母亲单玉才心疼的为儿子擦去汗水,抹去手上的油腻。

单玉今年四十四岁,看上去只有三十左右。古家的养生药膳可是真有赛过药物的作用。一个简简单单的驻颜汤,还是做得出的。

当年单玉的爸爸得了不治之症,实实在在的被古家药膳救活。为此,貌若天仙的单玉才嫁给了满身油腻的古铜。

“妈,没事的话我去爷爷那里了,太爷爷说等我做完功课找我有事。”古田长得像极了单玉,只是多了一些阳刚,少了一些妩媚。白皙帅气一个大小伙。

“你去吧,跟太爷爷好好说会话。人老了,话多。你好好听着就是。”单玉嘱咐着古田。

“知道了妈。那我去了。”告别母亲,古田再次回到药食斋旁的小院。还没进门就大喊:“爷爷、太爷爷。我回来了。”

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