第十六章 和面手法之‘揉’字诀（1/2）

() “筝筝，你怎么和你爸说话呢？”师娘见女儿如此蛮不讲理，在加上夫妻二人rì常生活在一起，自己丈夫为了女儿做拉面费了多少心血，她是看在眼里的，此刻女儿竟然如此埋怨丈夫，她第一个便感到不痛快。

“我又没说错，做不到就不要说大话嘛？我又没强求他一定要做。”李筝任xìng惯了，尤其是在宠爱他的父亲面前更是这样，再加上今儿个是她生rì，脾气比平时大点也没什么奇怪的。

“筝筝！”张康在一旁拉了拉李筝的胳膊，想要在未来丈人和丈母面前表现一番，可是，‘哼！’，李筝却是一抽胳膊，冷声一哼，一点也不给面子。张康讨了个没趣，一脸讪讪的收回了手，脸sè微红，有些尴尬的坐在那里，说也不是，不说也不是，到有一点如坐针毡的感觉。

张康是师娘钦点的未来女婿，如今两人八字还没一撇，自己女儿就给人家耍脸子，师娘感觉到脸上一阵火辣辣的，就在那师娘即将发作的时候，方小乙不咸不淡的插了一句。

“我来帮你做吧！”

众人，包括那即将发作的师娘，在听到方小乙的话后都是有些诧异的看了过来。

“小乙，别逞强，拉面没那么好做的。”李明河自己研究了那么长时间都没成功，知道那之中有多么难，听这未过门的徒弟要揽过挑子，只当他是为了自己，心下不由有些感动，这孩子心xìng还真不错啊，这徒弟咱收定了，就冲今儿这话，但是真要让方小乙动手，他是万万不会的，怎能难为人家孩子不是！

“是啊！小方，那拉面是专业人士的活儿，你一个外行人哪能懂这些。”师娘也在一边帮丈夫的腔，她哪里想的到，方小乙不是一个外行人，而是一个内行，一个大大的内行，在得到了《厨神宝典》传承的现在，说他是厨界的宗师也不过分。

“没事儿，我跟人学过拉拉面，你们就放心吧！”方小乙没把众人的话放心上，大包大揽的笑着说道。

说真的，他还真的学过拉面，但那已经是两年前的事情了。那个时候，一品堂换了一拨面点师傅，其中一个师傅曾经拉过多年拉面，不知什么原因改行学了面点，他拉面的技术就是从那个师傅身上学到的。虽说，以他当时的拉面技术根本不入流，但要应付现在这点事儿，那不是小菜一碟。再加上，那脑海中《厨神宝典》也有一些和拉面相关的技术，此刻的他，有信心可以突破当年的水准晋级一流拉面师行列。

为什么有这样的信心？废话，你不看看是从哪里学得，自己脑袋里里面，自己现在只要把它拿出来直接用就行，连实习的阶段都省了，不像学那个雕刻，还要学习手上功夫，但那也不过一两天功夫就彻底掌握，并且小有成就。此刻的拉面，他连学都不用学，因为他本身就会，你说他能不自信？

见方小乙说的如此自信，众人都不禁有些相信了。

“你真的会吗？”这时候，李筝也不和人怄气了，看着他，颇有疑问的说道，眼睛里还充满了一颗颗小星星，那眼神，就差用崇拜二字来形容了。

方小乙闻言，笑了，自信满满的道：“请你把那个‘吗’字去掉，你应该说，你真会！”

‘噗！’

方小乙话一落，一边方才还颇为严肃的李筝，下一刻似乎被什么刺激到了一般，扑哧一声直接笑了出来。