第二章 满脸桃花开（1/2）

() 看着前台经理捏着一团餐巾纸进了厨房，厨房里的人心中都不禁一紧，也难怪，谁也不知道是不是自己的菜品出了问题，而这些人之中，就属唐超最为头疼，他是后厨厨师长，不管谁出了问题，第一个顶雷的总是他，谁让他比别人多领那俩钱。

唐超走了过去，扫了一眼周朋手中的餐巾纸，心中随即有了底。

“雪蛤羹出问题了！”虽然是废话，但是照例，唐超还是要问上一问。

“你看看这是什么东西？”周朋黑着张脸，将餐巾纸上的无名毛发在唐超面前晃了一晃。

唐超沉默了数秒，接着道：“你让服务员向客人解释一下，随便问上一问，看他还要不要，要的话我们从新做一番，不要的话，我们免费送一道菜作为补偿。”

周朋看了他一眼，心中不禁冷笑一声，人都掀桌子了，你才想到补偿，算盘未免打得太jīng了点，想到这里，冷哼一声,不接他的话头，道：“你看看你们后厨，现在成什么样子了，隔三差五的出事儿，今儿个跑出个虫子，明儿个吃到了沙子，现在倒好，你看看这！”说到这里，周朋的话音不由的拨高了一节儿，道：“你看看这，你吃到嘴中有什么感想，人家石总是什么人，多有钱的人，你一两个菜人家在乎吗？人家来咱一品堂是看的起咱，你们倒好，人家第一次带女朋友来光顾，就吃出个这，你让人家女孩情何以堪，你让人家石总的面子往哪里放，你倒是说说，这是什么，头发？腋毛？还是球毛？”说到最后，周朋的话语里尽是讥讽，一副找你茬儿的架势。

厨师长一张脸红一阵白一阵，就是发作不起来，人家就是借题发挥，就是找你毛病，你能怎样？所以，尽管唐超在心中将周朋家十八代的女xìng都一一问候了一遍，表面上还得忍气吞声的承受，没办法，谁让咱势单力薄，谁让咋弱势。

待周朋的话音一落，唐超在狠狠得将周朋看了一眼之后，从他手中接过那团餐巾纸，随后就向着炒锅那里走去。炒锅一共有五位，但有一个师傅休了假，所以今儿上班的一共四个炒锅师傅。方才唐超和周朋的对话已经传遍了厨房，哪一道菜出了问题他们已经非常清楚，所以，在唐超走向荷台（炒锅后面放调料的案子）的时候，四个炒锅师傅中有三个已经迎了上来。

“桂花雪蛤羹是谁做的？”唐超也不看众人，将目光锁定在那团白sè的餐巾纸上，他虽然在提问，但口气却是在质问一般。

厨房出菜，并不是随便乱出，谁拿到哪个菜就做哪个，而是老早就选定好了的。菜谱上有多少菜品，厨房将会根据每个人擅长的料理方向安排菜品，因此是谁的菜出了问题，那只要一看是什么菜，对号入座，想都不用想就知道了。唐超之所以问一下，也并不是多此一举，也不是什么照例，而是有这样一种情况，有时候，客人点菜的时候，很偶然的全部，或者大部分点了一个人的菜品，这时候，一个人忙着，或者很忙，其他却有人闲着，闲着的人就会帮忙，所以有客串一说。

问一声也是怕出现这样的错误，以免打击手底下人的积极xìng。