第十四章 这也是一种认真（1/2）

() 四个人一进入店内就四处乱瞄，尤其是其中一个长的五大三粗，活像黑猩猩一样的家伙，一双yín秽的目光竟然扫荡在闻薇身上的时候就不离开了，就像饿狗遇见了肉骨头，直差一个熊抱扑过来。

闻薇被这露骨的目光看的浑身不自在，小脸红红的，看着就要发作。方小乙不动声sè的在她的肩膀拍了拍，随即走了过去，那几人这才将目光定格在他身上。

“你就是老板？”那黑猩猩男子看他一眼，眼神带着戏谑的神sè，说道。

“你们是？”方小乙看了一下男子身上的制服，心下一沉，随口问道。

“防疫站例行卫生检查，把你的卫生许可证拿出来看一下。”黑猩猩男子沉声说道。

方小乙没有说什么，从墙上取下那张镶有镜框的证件，随后交给黑猩猩男子，黑猩猩男子故作认真的检查着，方小乙的心思却飘香了远方。

干厨师多年，对于一个厨房来说，最麻烦的不是那些滋事寻衅挑毛病的客人，而是来自两个国家机构。一个是消防队，另一个就是防疫站，一个专门监管安全，一个专门监管食品防疫卫生。为什么说麻烦，没从事过这一行的人很难想象，当每一次这两个部门进厨房的时候，简直就像鬼子进城，厨房里的人没有一个人会有安全感。厨房这种地方，除非是那些国际大酒店，一般的厨房不管怎么弄，大大小小的存在的问题总会有的，像那些消防漏洞，厨房布局问题，卫生死角，只要有人故意找你问题，那就能找出很多。

而这两个部门，只要不让你好过，什么也不做，每个月光顾你几次，那就能将你厨房搞得乌烟瘴气，无法安心从事生产。说到这里，那么很多消费者就会说了，这样才好，我们吃的食物就卫生很多了，这不是好事吗？但这里要说的是，消费者毕竟是食客，无法深入了解厨房的运营，以及一些见不得人的行业潜规则，这些话说的都很天真。

有一句话说得好，一分钱一分货，难道你想在一个廉价生意的店中吃到堪比五星级酒店一样安全干净的食物，这显然是不合常理的。

而就算你去了星级酒店，那些看着安全的食物也未必安全干净，因为凭眼睛是难以看出一些猫腻的。

而针对这些，每一个酒店为了这些部门不找问题，只有一个办法。

破钱消灾，什么？这还是国家的监管部门吗？不好意思，这是现实！

当这些人一进入方小乙的店，他第一个念头想到的就是，这些人是找茬来的，在他盘下店的时候，那上一任早就把一切交代清楚了。他们每一个月所交纳的高额房租中，早已将消灾的钱算到里面了，而又由这条街的实际拥有人搞定这些，至于人家怎么办，靠自己的关系，还是送钱，他方小乙管不着，也不想管，他只需要做他的生意就行了。

“带我们去厨房看看！”黑猩猩男子将卫生证件交还给方小乙，随后说道。

方小乙明白，是灾躲不过，这些人要找麻烦，你就算是表现在好，他们仍然找你麻烦，而这黑猩猩男子刚才sè眯眯的盯着闻薇的举动隐然让他不爽，所以方小乙也没给几人好脸sè，只是，这些披着制服皮的流氓毕竟代表了国家，他不好公然不敬，只能忍着心中的火带着几人进去。

一行人进入厨房，其中一个身形微胖的青年便掏出一个手掌大小的智能相机，对着触犯内部的一些犄角格拉，直接就是一阵猛拍，那动作之利索，简直堪比职业狗仔人员。

“你看看你这煲桶，黑成什么样了，也不知道清理清理，这样的东西能用。”黑猩猩男子作痛心疾首状，向着方小乙说道。

这时候，旁边甚至还有一个男子正在录像，方小乙知道，这是现场录制证据，同时也是这些人‘认真工作’的凭证，说不定什么时候，这些素材还会成为防疫站对外宣传政绩的素材。