19. 第十九章 美厨娘（2/2）

“你，你，你！~，这什么歪理啦，哼，不理你了，买菜去了”嘟着小嘴的雪绮说道。

又是在一阵对嘴中他们来到了菜市场，菜市场离他们住的地方不是很远，走路的话十来分钟就到了。本来在他们的的小区旁有个市，不过市里的东西比外面贵很多而且有些肉制食品还不是很新鲜，所以我们买菜一直就是来菜市买的。

“张旭，你想吃点什么菜啦，我好买”想起今天的目的雪绮直接问道。

“嗯，我本人喜欢吃的东西可多了，特别是四川菜里面的麻婆豆腐，回锅肉就是我的最爱，还有青椒土豆丝，这些都是我喜欢吃的。如果你不嫌麻烦的话还可以做个魔芋鸭子，我也很喜欢的”张旭一连说了几样菜。

“呵呵，还好这些我都会做，不过魔域鸭子不是很熟悉，你等会要帮我哦，还有这些菜都太辛辣了，在做个清淡点的把，就做个西红柿炒鸡蛋，怎么样？”

我能怎么样，在雪绮的威下我只有附和着。

不过提起蕃茄我可想起这几年在小说界很牛的一位大神级别的人物，如果被他知道我们可爱的雪绮把他给炒了不知道会有何感想。

买好菜后就直接杀回住处，当然提东西这力气活还是自由自己一人包了，谁叫俺是男人了，哎！~做人难，做男人更难！！！

回到家后看见倩姐她们房门还是关着的，大概还在玩游戏吧。

把东西提到了厨房后，转身一看眼睛一亮。

戴着围腰的雪绮让人眼目一新，乖乖的，活像个美厨娘啦。

还好雪绮现在没时间注意他，不然被现的话这脸可丢大了。

在雪绮的指导下终于把各种菜都清洗准备好了，接下了是最后一步也是最重要的一步，那就是炒了。

第一道菜，麻婆豆腐：

麻婆豆腐是中国是中国豆腐菜肴最富地方风味特色菜之一，已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史，是成都“陈麻婆豆腐点”传世佳肴。（凡是到四川的游客一定要去哦，科长就是四川人，是吃着四川菜长大的，麻婆豆腐也是我最喜欢的一道菜，可惜就是我做的并不是很好吃，所以每次在外面吃饭的话我就会点麻婆豆腐过过隐，用麻婆下饭是天下最美的，想想口水就直直的往下掉啊）

选石膏豆腐切成四方丁放入开水中去其涩味。然后烧热砂锅倒入菜油，在烧至六成热时将剁细牛肉末炒散，至色呈黄，加入适量的盐，豆鼓，辣椒粉，豆瓣，然后在炒。在加入鲜肉汤后倒下豆腐，让偶用中火烧至豆腐入味。在下青蒜苗节，酱油，略烧片刻即勾芡收汁撒上花椒末完成

!

在一阵忙碌后今天的菜终于做好了，有麻婆豆腐，回锅肉，青椒土豆丝，魔域鸭子，西红柿炒蛋还有个西红柿蛋汤，五菜一汤，十分不错，就是不知道味道怎么样了，不过菜的卖相挺不错的，摆的有模有样。

把菜端到客厅后看到倩姐他们从房间出来了，骇，时间真是估计的准。

“哇，好香啊，让我看看雪绮妹妹今天煮了些什么啦，咦，雪绮挺能干的啊，做了这么多，不过我怎么现了点什么啦，这些菜除了蕃茄炒蛋外其它的前好像都是张旭爱吃的哦，嘟，雪绮你太偏心了吧”小玉姐一出来废话就没停过，边说还不停的用手直接在盘子里粘起一块肉送进嘴里。

对于她的话我和雪绮基本上都产生免疫系统了，直接忽视她，同时心里也鄙视着，意见这么大还吃的这么欢，真想拿针把她的嘴给缝上看她还怎么说。不过这话也只有心里想想，可不敢直接说出来，不然丢个炸弹过来我可就惨了。也只有学学阿Qjing神了，自娱自乐。