97.第97章 酒席（3）（1/2）

那些婶子们一愣，面上皆是不敢置信的模样。这李婆子该不会是在骗人吧，天上还真能掉下馅饼来不成？

“你可别唬我们啊，你是帮念丫头和云丫头做了啥？”难不成是啥杀人放火的事情？怎么能拿到这么贵重的好处呢？！几个婶子越想越好奇，看来苏念念和苏云云两个丫头大方得很，若是今后她们也替这两个丫头做点事的话……

安平村里除了个别爱搞事情的婆子之外，民风还是十分淳朴的。按照习俗，被宴请的客人是都会来的，无论是封上几文银钱还是捎上两捆新鲜的菜拿上两枚鸡蛋，绝不会空手来吃酒，多多少少都会送上一些薄礼。

孙大伯孙大娘是过来人，见过的世面懂的东西都比较多，二人便在念云阁的门口负责迎接宾客接收礼品等等，也算是帮苏念念分担了一些。

眼看着离午饭的时间越来越近了，宾客也来得差不多了，苏念念让几个做饭的婶子们可以开始上菜了。

第一道肉菜是白斩鸡，白斩鸡色泽金黄，皮脆肉嫩。整只鸡皮黄肉白，还有葱油的香味，吃的时候沾上酱料，滋味鲜美原汁原味。

第二道肉菜是板栗烧鸭，这道菜还要用上香料八角，鸭子的肉香加上板栗甜美的香味，相得益彰。

第三道肉菜是红烧肉，选用肥瘦相间的五肉为主料，做出来的红烧肉香甜松软，入口即化，肥而不腻。

紧接着是肉沫茄子、豆角炒鸡蛋，醋溜白菜和凉拌西红柿，还有一道鸡蛋瘦肉汤。

每桌坐八个人，苏念念看了看，这十来张桌子都差不多坐满了。苏念念安排的这些菜虽然没有很贵，但是胜在好吃料又足。就说这红烧肉吧，五肉一大块一大块炖得酥烂，味道好得不得了。每桌皆是一大盆，菜得分量十足，已经算是安平村里难得的盛宴了。