74.第74章 淮安山(1)(1/2)
紧接着在露出鸡皮的地方用锋利的菜刀割破喉管,把流出来的鸡血用碗盛着。
苏云云不明白妹妹要这些鸡血有啥用,但是妹妹让她这么做,她肯定是不会拒绝的。苏念念给她的惊喜实在是太多了,多到她现在已经不会怀疑苏念念做的任何一个决定。
“咯咯咯……”大肥鸡惨叫几声,使劲扑棱着翅膀,扇起一阵一阵的风,最后还是反抗不过几个围着它的人类。
杀鸡放血结束后,苏念念把盛放着鸡血的碗放到一旁静置,准备等凝固了拿来做一道菜。孙小端来了刚烧好的热水。苏云云抓着鸡爪子把整只鸡浸泡在滚烫的开水中,这样一来鸡毛就很好拔掉了。拔毛结束后,把整只鸡开膛破肚,取出内脏后再冲洗干净。
“这只鸡真的好大呀。”孙小开心极了:“看来今天又有大餐吃啦!”
“小丫头片子就知道吃。”苏念念也开心:“今天晚上给你们做一顿全鸡宴。”
“义父义母出门前带了红薯呢,中午应该是不回来吃饭了,咱们三个的午饭不如在山上解决吧!”苏云云眼睛都发亮了,自从前几次在山上吃了烤蘑菇和烤鱼后,她就对上山找吃的充满了向往。
“今天可忙着呢!”苏念念笑道:“咱们还得砍一些竹子,顺带可以挖点笋回来。”
三个小姐妹背着背篓扛着锄头往山上去,正出门呢,就见那工头余兵踱步往孙家来,见到苏念念三人便道:“东家这是要出门呢?今日把材料都运过来了,东家可要去看一看吗?”
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