第十章 西域恶僧（1/2）

楚风和一根针在小镇的酒馆住下。那酒馆名叫迎客楼，其实所谓的楼只有两层高，店里有四五个伙计，此店是小镇的最大食馆，酒馆的后面是个大院子，院子里有十来间客房。迎客楼的特sè菜是五香驴肉，此菜可谓人间美味。五香驴肉除了在原材料的取材方面让人想到一点血腥，其他步骤完全充满了厨艺艺术。迎客楼老板是有道义的生意人，他的店生意之所以能长盛不衰，乃是因为他的招牌菜五香驴肉才来都不会缺斤少两敷衍客官。五香驴肉选择上等健康东北毛驴，在其麻醉之后宰杀，不使驴在宰杀过程时分泌酸xìng物质，这就保证了驴肉的鲜美和纯正。宰杀驴肉之后，按不同部位进行分类。细肉和粗肉需分开加工。与此同时旁边的五口大锅已煮好开水，驴肉会按照不同食块分别烹饪。这五口大锅也很讲究，他们是从洛阳城井口的上等纯钢锅，此锅吃腥，煮过的驴肉不沾半点肉腥。最关键的步骤是，煮驴肉时锅里放的大料。这个配方只有迎客楼掌柜一人知晓。普通的大料无非是去腥，亮sè，调味；而掌柜的辅料却独树一帜。原本驴肉已经够细了，可是经过辅料的滋润，那驴肉jīng细入雨丝，切好的驴肉入口即化为青丝，只要轻轻嚼上一口，牙齿犹如碰上nǎi酪一般，细细的驴肉会缓缓滑入你的口内，刹那间一缕奇香弥漫你的唇齿之间。更神奇的是你体味了如此美味片刻后，并不想立马把剩下的美食狼吞虎咽占为己有，而是想花上半个时辰悠哉悠哉地回味。迎客楼的招牌五香驴肉那是远近闻名，附近商家贵客不远百里驱车来此地只为吃上一口五香驴肉。迎客楼的老板是厚道人，他很沉稳并没有因为五香驴肉的成功而骄傲自大，或是借机抬高驴肉价格。只要你舍得五两银子，便可品尝一斤五香驴肉。

迎客楼的老板最近有点麻烦，因为最近小镇上来了一位西域恶僧，此人荒yín贪食，凭借高强无功霸占良女，强吃白食。你要说他偶尔来吃一两回白食也就罢了，可是自从那天早上他吃了驴肉后，每天都要来吃。他来的时候时间不固定，有时早上，有时中午，有时半夜。迎客楼掌柜不敢得罪他，也只好忍着。

楚风住进迎客楼的第三天早上，碰见了来迎客楼吃白食的恶僧。此人高大威猛，五官粗犷，漆黑的面孔上张着一对大大的红眼睛。他身披袈裟，手拿一只铜棍，走起路来呼呼生风。他力大无穷，擅长西域棍法，一般人根本不是对手，即使会些武艺也很难和他较量。可惜这样不同凡响的人竟然是sè鬼无赖。

恶僧刚踏进迎客楼就大叫：掌柜子来五斤五香驴肉。他说这话的时候，楚风正坐在迎客楼的拐角处喝着暖茶。他轻轻地打量一眼恶僧。他想这秃驴实在不得人心，欠扁。

其他食客见恶僧闯进酒楼，不怀好意地扫视着店里的一切，他们吓的面如土sè纷纷逃离出去。sè僧望着仓皇逃离的食客不禁狂放大笑。刚才还温馨的酒馆，霎时变得冷清安静，仿佛从没有人来过酒馆一样。楚风不为所动决定惩罚这个恶僧。他端着茶杯轻声道：哪里来的莽汉，如此没有教养，大好的品食时间竟被你搅浑。可恶。

恶僧着实吃了一惊，楚风的话虽然轻声细语说出却透着一股杀伤力。那恶僧没想到端坐在角落里的单薄少年竟然口出狂言。他也是懂得武学的人，知道眼前的这位少年必定不是一般孩童，他的气场使恶僧明显感受到眼前的少年必定是武学高人。

自从恶僧踏进小镇以来还从未有人胆敢在他面前挑衅。掌柜子吓的躲在柜台后面，他担心眼前这位少年客官定会遭到恶僧的毒手。sè僧正sè道：哪来的黄毛小孩，竟敢在我面前撒野？不怕我杀了你？