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228.第217章 【王根生的渴望】(1/2)

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第217章 【王根生的渴望】

黄胜利领着秦淮来到仓库,穿过货架,来到角落。

角落有一扇小窗。

视角非常好,透过小窗可以看到黄记大堂绝大部分的餐桌。小窗是开着的,应该是为了透气,秦淮可以清清楚楚的看见大堂里的每一张桌子基本上都坐满了。

就连圆桌都是满座,甚至还要加椅子挤挤。

服务员基本上都集中在了大圆桌附近,一个人手上拿好几份菜单,点菜方式回归最原始的手动记模式,客人说一道就记一道。

非常巧的是,离小窗最近的圆桌上坐的人秦淮见过,是排在队伍最前面的拖着行李箱的大学生。

黄记没有小圆桌,只有4人小桌,6人中桌和12人的标准大圆桌。大学生这一桌还拼了另一批四人游客组,一边聊得热火朝天,一边沉默寡言,形成鲜明对比,一眼就能看出来谁是学生谁是游客。

如果说今天黄记至少有90%的客人是为了果儿来的,那么当郑达在黄记门口摆上杂志阅读架后。剩下10%不关注《知味》,只是单纯的因为这段时间黄记的酒酿馒头和三丁包很有名,所以趁节假日特意赶过来排队吃一顿的客人也看了《知味》。

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这是所有客人对果儿的第一印象。

钱中恒没好气地瞪了儿子一眼:“你能不能有点出息?”

很显然果儿不正常。

她这一口咬得太大了。

带杂志过来吃饭是会吃得更香一点吗?

短发女生露出失望的神色:“啊…我想吃精品的,我们大老远从北平坐硬座过来,坐得我屁股都要碎了,就是为了吃一口精品三丁包。”

除了排队买三丁包和酒酿馒头的时候能凑人头多买一份,钱中恒都想不明白他儿子有什么用。

秦淮甚至想过江卫明坚持要给果儿上色的原因,就是为了让客人吃到果儿的时候它已经出锅有一段时间,不会因为过烫而烫伤不明所以的食客。

“井师傅听说我是山市人,问我有没有吃过蟹壳黄。我那时候都不知道这是个点心,还以为是拿螃蟹壳炒的菜或者煮的汤什么的,傻呵呵地说我不爱吃螃蟹,那玩意没肉。”

不能再想了,再想就要流口水了。

儿子觉得自己和其他食客不一样。

现在看有什么用,点菜的时候干嘛去了?磨磨唧唧半天点不出一个菜,搞得隔壁桌的菜都上了我们只能坐在这里眼巴巴的看。昨天下午的水果也没有买好,那车厘子哪里是3j的,最多2.5j。

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根据秦淮上次看秦落吃果儿的经验,第1口如果张大嘴,咬太大一口,会糊一脸。

孙女笑眯眯地张着小嘴咬下,第1口下去都没咬到肉馅,照样开心地嚼吧嚼吧。

黄胜利做的肉馅极大程度地锁住了肉汁,这些肉汁会随着品尝者的咀嚼而迸发出来。虽然不会像广告里拍的撒尿牛丸那么夸张,一口咬下去汤汁滋两米远,但是在口腔里有略微的爆炸的感觉还是没有问题的。

一桌7人连带坐在儿子腿上的孙女,每人都有一个。

“卧槽。”冰冰咽下后都舍不得喝水顺顺喉咙,只来得及发表这一句感叹,就迫不及待地咬下第二口。

大学生们的震撼比其他人要多一点。

“入职报道那天,我们财务科的科长领我国营饭店吃了一顿。”

别看这个包子贵,它是真好吃!那一口下去,那个味道,那个肉香,那个松软的面皮那个看上去油汪汪,但是吃起来一点都不觉得肥腻,反而能让人体会到最原始的身体对肉类和脂肪的追求的肉馅。

“没事,你到时候发朋友圈就说是精品三丁包。”边上的女生安慰她。

这是秦淮对冰冰吃果儿的点评。

毕竟江卫明把苹果面果儿做成包子馅的肉馅点心已经是一个很违反祖宗的决定了,他如果想稍微遮掩,完全可以不上色,就说这是一个全新的面团点心。

“我印象很深刻,煎小鱼,炒三丝,一盘喷香的红烧肉烧鹌鹑蛋,香得我差点把桌子都吃了。”

“肯定好吃。”边上的男生道,“你看菜单,果儿98一个,酒酿馒头18一个,三丁包35一个,果儿最贵还限量仅限堂食购买,肯定好吃!”

一定坚持到吃双蟹包。

色香味俱全才是对一道菜品最大的赞美。

我们可是高贵的小灶客人!关系户!关系户你懂不懂?你不要搞得好像没吃过一样。

秦淮:?“你今天早上进来的时候没走正门吧?你郑师傅在正门设了一个杂志阅读架,上面摆满了《知味》,进来的客人可以随手拿一本看。”

王大爷的dna动了。

还是场景不一样,坐在黄记酒楼里闻到点心香有buff加成。

黄胜利一愣,随即露出了一个意味深长的笑:“这个呀,你郑师傅昨天晚上又买了300本《知味》。”

“56的是精品三丁包哦,今天卖的是普通三丁包。刚刚点菜的时候我问过服务员了,说是精品用料更好,制作难度更大,今天忙不过来所以只卖普通的,没有精品。”冰冰解释道,继续低头看《知味》。

王大爷长叹一声。

鲜甜的肉汁在口腔中炸开,伴随着外硬内软的面皮,在舌尖和齿间搅拌,混合,稍加咀嚼,食客们就会知道a+级的点心是多么的美妙。

“不用不用,我自己倒就行。”王大爷笑呵呵地道,脖子却有些僵硬,因为他也得控制自己不往隔壁桌看。

已经在小窗后面看到了不计其数的食客脸上满足的表情,觉得摸鱼摸够了,甚至还听了一会儿大学生那一桌的色彩分析,分析这个果怎么才能画的这么丑的秦淮一愣。

王大爷也不在忆往昔,忆往昔什么时候都能忆,点心上桌不吃凉了味道就不好了了。

8个果儿被端上了大学生那桌。

从某种意义上来说,第1批点单的客人确实是有福的了,能吃到最原汁原味的丑果儿。

曾经儿子觉得,这个世界上不会有任何点心比精品三丁包更好吃了。

王大爷张开了嘴。

被称作冰冰的姑娘嘿嘿一笑:“我前段时间就在网上刷到过这家餐厅特别火,说是什么三丁包和酒酿馒头很好吃。还好我们来得早,要是来晚就排不到第一了。”

这个感觉也是最美妙的。

王大爷没想到居然有人比他更先开始忆往昔,一顿,点点头:“当然记得。我大学毕业没有分回山市老家,分到姑苏的纺厂的时候一开始还有点不情愿。”

一口下去,王大爷眼泪差点落下来。

“可是我在网上查的三丁包是56,为什么今天这么便宜?我们不会来错店了吧,姑苏不会有第2个黄记酒楼吧?”短发女生有些担心地道。

秦淮:……

作为今天的绝对明星点心,在服务员端着果儿鱼贯而出的那一刻,整个大堂的客人的目光都汇聚在果儿上。

因为他们是美院的学生。

果不其然,下一秒,原本还在为刚入口的果儿的味道而沉醉的冰冰就绷不住了,想伸手捂嘴。结果手还没伸出来就下意识拿剩下的果儿堵住了嘴,和嘴里点心搏斗了一分钟,艰难又快乐地咽了下去。

但是,今天儿子觉得他可能要短暂的背叛一下精品三丁包。

所有人都果儿的造型震撼住了。

没想到黄记原先是国营饭店,王大爷就有点想长叹一声然后开始忆往昔。

由于果儿的特性,后厨不需要等到营业时间前卡点开始蒸制,这个点心在上色之前就是熟的,上完色后放到保温箱里保温,两个小时内吃味道都不会有太大改变。

什么支线任务?【王根生的渴望】???王根生不是王大爷吗?不是…你这…这也……

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