第058章 以牙还牙 2（2/2）

“不，你饿了，你刚刚就说的。”水洋还想整整她，立马说道。

“妞不饿！”紫涵抱着双臂，楚楚可怜道。

“算了，不跟你玩了，跟你玩着玩着你就要哭了。”水洋摇了摇头，身子靠在了椅背上，转头一看，却见李平正在呆呆的望着自己。

“额……李总厨，你有啥事？”水洋呵呵一笑道。

“没事，没事。”李平干笑着，摇头道，心里却是一阵感慨：这丫头傻的可怜。这男的sāo的逆天！

半个小时后……

“爷，妞饿了。”

“吃香蕉！”

“妞不饿了。”

………………………………………………

大概又过了十分钟，终于，第一道菜上来了，只见服务员将一盘菜端到了桌子上，白sè盘子里，堆的玲玲有致的炒胡萝卜丝，还有一堆堆的莴苣丝，接着，是一个个金黄sè的圆球。

“这是什么？肉丸，看着不像啊。”李平望着盘子里堆得如同小山一般金黄sè圆球，问道。

“不，这是鱼丸。”水洋开始讲解道：“你看，他的鱼丸摞成了山状，然后，山的周围，是由两种颜sè的蔬菜丝包裹起来的，这道菜看起来很简单，但是实际上却是大有玄机。”

“什么玄机？”李平奇道。

“这道菜叫做千钧知悉，是元末的一道菜，本来是由一个明朝军队副将所创，后来则变成了明朝御膳，因为，这道菜的来历，源自于一场战争。”

“什么战争？”

“明朝与元朝的千钧山之战。”水洋眼中闪过一丝释然，道：“这场战役是一场以寡敌众的经典战役，当时的明成祖朱元璋的大部队都被派去与元军交战，却不知元军派遣暗军包围了朱元璋扎寨的千钧山山顶。”

“但是由于朱元璋身边近身亲卫的骁勇善战，元军久攻不下，但是明军却想到了一招出奇制胜的方法。”

“什么方法？”李平插嘴道。

“很简单，千钧山盛产巨大的乱石，他们用乱石从山顶滚下，然后直接将围守在这里的大批元军压死压上，从而突围。”水洋笑道：“所以，这道菜有着这样的名字，不过，这道菜也是有玄机的。”

水洋看着堆着整整齐齐的金sè鱼丸，道：“李总厨，你试试看，不管是从哪里取走一枚鱼丸，鱼丸堆都不会倒，但是你把上面的那一颗拿走了，鱼丸堆百分之百会倒。”

“是么？”李平将信将疑的从底部，中部各取走了三枚鱼丸，但是一点都没有倒的迹象。要知道，最上面的那个鱼丸是多余，拿走了根本不会有什么变化，这是常识。

但是当他取下那一枚鱼丸之后，鱼丸堆猛然倒塌……

“这……这太神奇了。”李平筷子夹着鱼丸，不敢置信的望着水洋。

“啪啪啪。”就在这时，包厢门被打开了，只见一个带着总厨高帽的中年人走了进来，一边拍手，一边走来，道：“好，水先生分析的面面俱到，实在是令人刮目相看啊。”

水洋与李平同时回头看去，脸上皆浮出了一丝耐人寻味的笑容。