023、赚钱了(1/2)
下一个该牛师傅出手了,黄师傅的结论还没有下出他已经将人参和半截断开的虫草拿到手里,他不像牛师傅那样野蛮,只是看了看闻了闻味,然后点点头将东西放下。
刘欣欣问牛师傅:“怎么样?”
牛师傅须发白眉穿着中山装,他摸了把胡子点了点头:“东北野山参,不过参龄不长,但是用在药膳上正合适,高龄野山参一般人消费不起,食用价值就不大了,至于那虫草没什么问题,每对足之间均有三道环纹完整而清晰,味道微腥,这个断截面呈乳白色,可以清晰的辨别出表皮、菌体和消化线,所以品相不错。”
这时黄师傅也取了一块燕窝观察闻味,他对刘欣欣道:“发头应该可以,没有化学药水的味道,品质还算清洁,可以省咱们很多人工了。”
燕窝这东西毕竟不是土里长水里生的,那是人家燕子的窝,一家人要住在里面吃喝拉撒,所以燕窝中杂质会很多,燕毛、蛋壳、甲虫、砂粒,为了清洗燕窝有不良商贩会用到化学药水,所以会留下刺鼻的味道,老手一闻就可知,马小明算是幸运没遇上假冒伪劣货,要不然让金睛火眼的黄师傅、牛师傅一眼辨别出来,这生意也就没法做了。
当然这更是因为黄师傅和牛师傅都是实在人,要不然他们上来把马小明的货说的一文钱不值,那么马小明想卖个好价就不可能了,但人家实事求是,最起码在马小明听来全是好的评语,这让奔波了半上午一无所获的马小明很是感激,好人还是有的啊。
“黄师傅,牛师傅,我们里面谈。”刘欣欣带头进了办公室的套间,估计是要和两位大厨商讨价格,这可不能让马小明听到,商人都是以逐利为目的,能把马小明的货价压到最低才会有更高的利润。
看着三人进了套间,吕小六紧张的问马小明:“会给个怎样的价格?”
马小明很轻松地道:“应该不会低了,这两位主管人很实在。”
刘小慧道:“只要不亏本我们可以先和文峰居建立起联系,慢慢再把价格提上来。”
马小明道:“你说的对,所以这次就算是亏本买卖也要做,为的就是和文峰居攀上关系,咱们在湖州餐饮界毕竟是人生地不熟,所以第一步棋是要不惜一切代价打开局面。”
很快黄师傅和牛师傅从套间出来了,二人也不停留,直接回厨房忙碌去了。刘欣欣在她的老板椅上坐定笑咪咪的道:“马先生,既然你的货确实没有问题,那么咱们谈谈价格吧。”做为采购部经理刘欣欣并不担心马小明挟好货来提价格,她有的是办法压低马小明的货价,并且会让马小明心服口服,若是这点本事都没有她哪能当成蒋希海的夫人。
马小明毫不犹豫地道:“刘经理,我这些只是样品,量不算大,所以这次交易就当是半买半送攀个交情,价格随您开,我绝不会还一口价!”
刘欣欣嘻嘻笑:“马先生好大的口气啊,这次定下的价可能影响我们日后的交易哦。”
马小明耸耸肩:“无所谓,我相信刘经理您的为人,就算让我亏也不会亏大了。”
刘欣欣道:“你真的这么有自信?那好,小张,把货分类称一下重量。”
秘书小张立刻拿出电子秤开始称重,然后分门别类的放到桌子上,有些货因为之前在国际酒店打架的缘故破碎了,马小明挑出来扔到一边,反正他一点不心疼,这玩意儿要多少有多少!而且全是他练习画中取物的副产品,根本没有任何成本可言。
称完上等品小张要去拿马小明扔到一边的残次品,马小明拦住她道:“这些不用称了,我说过要按照标准来,既然成了次品就不在交易范围内,你们留下有用最好,如果觉的不合格可以倒掉,我做生意讲的就是诚信和货品的质量!”
马小明这是站着说话不腰疼,如果不是没有成本的买卖他这么干非赔死不可。
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