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148 第一百四十七章 渭庄(2/2)

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在白逸的想法中,就算渭庄没有收获,在这样一块宝地上,还怕找不到古墓吗?

来到西安市中心,六人先品尝了一下西安的地道美食,西安地属关中,关中人自古好面食,在面食的造诣上那是一绝,先那就是牛羊『肉』泡馍了,传说,牛羊『肉』泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载,南北朝时,『毛』修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竟封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。

还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊『肉』的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热『肉』汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊『肉』煮馍,同文武大臣专『门』找到这家饭铺吃了牛羊『肉』泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊『肉』泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

六人一人一碗羊『肉』饱馍,吃了一个肚饱,又在附近买了一些干粮,将所有的水瓶装满了水,这里有两种美食很适合做干粮,一种是锅盔,锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面『精』粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为“烙馍像锅盖”,指的就是锅盔。

还有一种是石子馍,石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。

唐三成嚷着还要带点『肉』夹馍,被白逸一口否决了,只是去买了一点卤好的牛羊『肉』带着,倒斗是体力活,少了『肉』可不行,准备好了干粮,六个人就朝渭庄赶了过去。

渭庄与鹂山的方向刚好相反,越往那里去,越显得荒凉,萧宁看着外面的黄土,不时地喷一点水在自己脸上,这里的天气格外地干躁,萧宁只觉得脸上都起了皮了,唐三成见她这样,知道她爱美,把自己的水壶递给她:“多喝点水。

萧宁瞪他一眼,推开他的水壶:“谁要你的!”

这两人立刻引了一阵笑声,萧宁脸上飞起一丝绯『色』,唐三成只是憨厚地笑着,这下子他对萧宁的昭昭之心,是路人皆知了。

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