62.火锅店（1/2）

唐小碗这个火锅店，其实主推的不是美食，而是新奇的吃饭模式。

就像这自选食材，自己涮火锅，就是所有各大酒馆和旅馆，都没有出现过的新鲜事物。

所以唐小碗一看见开始上客人了，就连忙介绍着自家的吃饭规矩：

“各位大叔大伯，大婶大妈，你们可要听仔细了，我们悠然居火锅店和其他的饭馆不太一样。

我们这里不能点餐，想吃什么，就到前边随便拿，那里摆着各种食材，都用竹签串好了，荤菜十个大钱一串，素菜五个大钱一串。

等你们吃完火锅之后，再统一计算吃剩下的竹签，就是你们今天的饭钱了！”

所有客人听到这样的吃饭规矩，那真是来了兴趣，毕竟这古代吃饭，就是很普通的点餐，做好之后，被店小二端上来，然后就开始干饭了。

但是这自助选餐，就完全打破了这个常规，让所有的客人，都感觉很是新奇，而且最重要的还有一点，那就是自己动手丰衣足食，自己涮火锅，很有成就感的，毕竟自己动手做出来的食物，付出了劳动之后，其实煮出来的是什么样，都会觉得好吃的。

“老板娘，这个创意很不错，很是新奇呀！”

“老板娘，你这么算饭钱，就不怕我把竹签，都藏起来，少给你一些钱吗？”

“老板娘好厉害呀，你这种吃饭的方式，连京城都没有，估计是全大周第一份了！”

“虽然价钱有点小贵，但这个可是头一份，值得这个价钱！”

……

唐小碗听到这些吵吵闹闹的声音，就笑着，回答着：

“多谢父老乡亲的捧场了，不过想少算竹签的顾客，我也不会多说什么的。

毕竟咱们都是有头有脸的人，怎么可能为了这区区十个大钱，丢了自己的面子呢！

所以就算你藏起了竹签，我也会假装不知道的，放心好了，我唐小碗做人，不会那么斤斤计较的。

毕竟这做生意，讲的就是和气生财，还请各位叔叔伯伯，大婶大妈多多照顾我这火锅店的生意啊！”

这些顾客听到唐小碗竟然如此大气，心里多多少少都有点佩服了，别看是一个老板娘，但做人那是讲究的很。

所以这进来参观的顾客，没有一个想吃白食的，也没有一个想转身就走的，一个是为了这新奇的火锅，另一个就是这老板娘说话讲究，所以都坐下来，开始干饭了。

而且这火锅也没有让他们失望，那是真心的好吃，原来把这些肉片和青菜，放在热水里烫一烫，蘸着这神奇的酱汁，竟然如此的好吃，真的简直就像神仙美食一样。

“老板娘，你这个火锅太好吃了！”

“这怎么想出来的呢？怎么还可以这样吃啊！”

“老板娘，你要是早两个月开店多好呀，那会儿正是寒冬正月，天气那么冷，再来一顿火锅，那是神仙过的日子啊！”

……

唐小碗连忙回着话：

“大家放心好了，我这悠然居火锅店以后不会关门的，等下一个冬天，保证让所有的顾客，都吃上这热乎乎的火锅！”