第五章 啤酒作坊（1/1）

啤酒的工艺，一开始加工麦子制成麦芽，然后粉碎麦芽，麦芽颗粒加水混合分步加热到80摄氏度，主要目的是让淀粉从麦子里面出来形成麦芽汁，让淀粉完全消失，接下来就是过滤，加啤酒花控制口味，冷却是为了控制质量，酵母使啤酒里面生成二氧化碳，先是把生成的二氧化碳排除，然后密封当达到一定的酒精浓度酵母消失，二氧化碳市啤酒酿造的时候生成的而不是加进去的。

老头跟莱文整天呆在乡下，这让在城里的鲁德尔很不适应，后来老大库特，因为在奥尔良实在没有什么好学了，便被打发去帝都深造去了，或者说糟蹋钱去了，学费三十个金币，课本费，服装费，住宿费全部加起来要一百个金币。

肯定是让老头回去买单，谁让老头偏偏有那么多幻想呢！据说明年老二也要去，老头知道后差点抽筋，想了想还是老小最省钱，所以老头发誓，没事一定不回来。

给自己创造点奇迹吧，当几个月后到了收获的时候，今年莱恩家没有再一次收购粮食，据说老头私下里还是做了，后来听管家反馈老头赚回了他孙子们上学需要的学费，所以老头有段时间整天笑呵呵的！

本来打算在奥尔良找寻那种叫啤酒花的东西，没有找到，但是却在这里找到了一种可以替代啤酒花的东西，一种很普通的植物，没有刺，而且是食用安全的，并且比啤酒花的口味好！这种东西在这里到处都是，一般用它来喂牛，羊什么的，主要是针对牲口！！！按照啤酒酿造工艺偶尔造出来了一批无论口味色泽，比金贝克都好的饮料。转载自我看書齋

老头尝了尝酿造的东西后，很吃惊，但是虽然觉得味道很怪，但是喝下去却有种香味，而且还有酒精含量，一种全新的饮品马上就要问世了！

“这是什么？”

莱文想了想答道：“马克酒！这种颜色是黄色的就叫金马克好了！对于这种饮料，莱文要求五五！”老头想不出名都难，以后酒馆里经常会听到，干了金马克，吐了金马克！对于这种新东西，老头也不知道能不能成功，莱文也拿到了五成的份额，美其明曰，技术股！！！

挑选了20个奴隶从事酿酒的工作，他们都是奴隶，他们谁都没有机会出来，也就没有人知道工艺了！至于最难搞的温度，密封性问题，在老头这个魔法技术顾问的努力下，经过多次实验已经得到解决，至于外面人想知道到底多少温度，那就好比登天！一种五个银币一木桶十升装的液体饮品开始流向了市场，这种酒单位体积比市面上的葡萄酒便宜多了，但是比传说中苦涩的郎姆酒口感好多了！一开始是品尝阶段，在莱恩农场的烧鸡店里购买烧鸡都可以免费品尝这种饮料，当然宣传是必要的，据别人说这是来自精灵族的饮料昂！如果真的是精灵族的饮料，5个金币都买不到，这种话都有人相信，而且很多人相信。甚至精灵在尝到这种饮品后，先是皱眉头，然后赞扬，甚至联想到他们已经失传了几千年的饮品！或者感谢他们的神！！！以至于后来，奥尔良的地方官去帝都考核的时候，逢人便问他们你们带金马克了没有！可见这种饮料的受欢迎程度。几个月后，每天的销售量就达到了500桶，而成本除去木桶的100铜币的造价，却是简单的几十个铜币。甚至帝都得商会都派专门运输的巨型魔兽，来到这里负责这种酒的运输！老头每天都斡旋在跟那帮人的打交道之下，而莱文却是自由地！有的商家打算合作，不过莱恩家这次直接拒绝了，因为莱文决定，莱恩家要到帝都去开家金马克酒作坊！奥尔良的德克器具店给莱恩家又准备了几套设备，说起这家器具店来，他们的老板是一个叫德克的老头，莱文之所以喜欢他们店的东西因为这个老头跟莱恩家老头一样苍老，他们两个在一起给人的感觉就是哼哈二将，而他们名字的前面的发音，让莱文感觉很爽，所以很多东西都委托他们器具行了。当然，图纸是莱文的，设计是莱文的，专利还是莱文的。因为每套设备每次顶多能够生产400升，而后来造的大点的设备也超不过600升，当莱恩家订购了十套600升的时候，价格也从原来的三十降到了二十个金币。这个老德克可是很有经商头脑的，一个40多人的工坊在他的管理下健康发展，当莱恩家把木桶的订单给他的时候，一个莱恩家占三成利润的协议就这么达成了，保守估计，接下来的一年里能让德克器具坊，从现在的四百多金币的年营业额，涨到一千金币。

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