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第563章 揉点面是没问题的(1/2)

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于萌萌看着桌子上碗里的白色粉末,疑惑的问:“虾饺的皮不是透明的吗?怎么还是用面粉?”

陈默把准备好的沸水放在一旁。

“这不是面粉,是澄粉,蒸熟之后就会变半透明。”

“哦哦,原来这样!”

于萌萌按陈默说的,按比倒入澄粉、淀粉和油,还有少许的糖并混合在一起。

“对了,我妈说培训的地方下周就要搬到这附近,到时雯姨上班就方便多了。”

陈默把水壶递给于萌萌,让她把沸水倒进碗里。

“嗯,我知道,现在继续搅拌。”

其实在说要辞职的第二天下班回来,陈月雯就告诉了陈默这个消息,同时也决定了继续这份工作。

当时陈默愣住了。

事情居然会这么巧,这让她不得不怀疑是那个好运属性加成的结果。

看来以后有机会,要多做一点啊。

“好!”

于萌萌拿起筷子把粉搅成面团,就拿出来放在案板上,等放凉后就开始揉面。

她的手法很熟练。

这让陈默有些意外。

于萌萌得意的笑着:“虽然我不会做饭,但揉点面是没问题的。”

小时候她就跟外婆学过。

陈默竖起大拇指,“厉害。”

没多久面团就揉好了,陈默开始一步一步的教她包虾饺。

……

“时间到了。”

“我来开盖!”

于萌萌心急的戴上隔热手套,然后把竹笼盖子打开。

蒸笼里整齐摆放着半透明的虾饺,里面粉色的虾肉让人看了就想流口水。

“来,试试你自己的手艺。”

“嗯!”

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