第二百五十四章 我们结婚了之泡菜（三）（1/2）

“这个小意思，熟能生巧。”将臣笑着说道，“接下来做什么？”

“接下来把大蒜捣成蒜末，然后拔切好的萝卜丝，小葱和韭菜放到大盆里，然后在加上辣椒粉和盐粒搅拌均匀。”韩胜妍照着笔记念道，“对了，如果在这里面加一点面糊会更好一点。”

“恩，如果能加一点糖就更好了。”妮可小声地建议道，“当然最好是用梨丝取代糖，因为那样吃起来更有爽口的感觉。”

“哦？那我去厨房看看有没有甜梨？”将臣说着走出了屋子。

姜智英一见将臣走了出去，立刻凑到韩胜妍跟前笑道，“欧尼，感觉怎么样啊？”

“什么?”韩胜妍不解的问道。

“当然是姐夫了，怎么样感觉？”姜智英眯着眼睛笑道，露出两颗可爱的小兔牙。

“小孩子家家的问这个干什么？”韩胜妍有些羞恼的拍了姜智英一下，“好了，赶快去捣蒜吧。”

“都老夫老妻了，还害什么羞么。”姜智英嘻嘻一笑然后接过钵盂来，当当当的捣起了蒜头。

就在这时将臣捧着一大盘水果走了进来，就见里面不仅有甜梨，苹果，橘子，柿子等常见的水果，还有龙眼，荔枝，菠萝，芒果等不怎么常见的水果。

“哇哦，姐夫你家里怎么有这么多水果啊？”姜智英略感惊讶的问道，要知道水果在韩国可是非常贵的。

“嗯，你们好不容易来一趟，总得有东西招待一下吧。”将臣说着把水果放在了智英和妮可面前。

“那我就不客气咯。”姜智英开心的拿起一颗荔枝笑着道。

将臣点点头从盘中取出一颗甜梨，然后拿着水果刀飞快的削起果皮来。就见细细的果皮连绵不绝的从果肉上脱离开来，从头至尾都没有断过。

“哇！姐夫你削的真好啊。”姜智英惊讶的赞叹道，“这个梨是削给欧尼吃的么？我看不如你们两个分着吃了吧。”

“梨是不能分着吃的，”将臣摆摆手道，说着他把削好的甜梨递给了韩胜妍。

韩胜妍满脸含羞的接过梨来，甜甜的咬上了一口，脸上那幸福的表情让姜智英和妮可一阵手脚发麻。

稍微休息了一下，吃了一番水果之后，大家继续制作泡菜。

将臣把甜梨挨个削皮，然后切成细细的梨丝倒进盆中。而姜智英则忙着继续捣自己的蒜。

妮可十分熟练的往里面添加着辣椒粉和食盐，然后不停地用手在盆里搅拌着。

白嫩的萝卜，翠绿的小葱，加上红红的辣椒粉，显得sè彩十分鲜艳。

“看起来好好吃啊。”姜智英忍不住笑着道。

“那你来尝尝看，味道怎么样？”妮可说着捡了一根萝卜条递到了姜智英的嘴里。

“嗯，欧尼好像有点咸啊。”姜智英吃了一口之后苦着脸道。

“这些都是要做馅的，自然是要咸一点才好了，等把它们填在白菜里然后味道混合均匀，就不会这么咸了。”妮可十分懂行的说道。

“哇！欧尼你懂得可真多啊，”姜智英笑着道，“要是有个男人的话现在都可以结婚了。”

妮可听了不好意思的拍了智英的手一下。

“现在馅调完了之后，下一步该做什么？”将臣笑着问道。

“下一步就该把买好的酱料拌进去了。”韩胜妍念道，“妈妈知道我们今天要做泡菜，特地给我捎来的味道极好的虾酱。”

韩胜妍说着拎出一个盛满虾酱的塑料桶来，打开来一闻一股咸腥的味道。

把虾酱均匀的搅拌进馅里，这时候先前浸泡过的白菜也已经脱完水了，一个个蔫了吧唧的，颜sè都变得有些苍白起来。

“好了，接下来就是把调好的馅均匀的抹在白菜里面，然后把它们包好放到坛子里。等发酵一段时间之后，就可以拿出来食用了。”韩胜妍开心的念道。

“就剩最后一道工序了，大家加油。”将臣喊了一声，把二十多颗白菜端了过来，然后大家开始在白菜上涂抹菜馅。每一层都小心的涂抹均匀，然后仔细的包裹好放到准备好的坛子里。