三章 盛隆酒店（三）（1/2）

凌世良领着这四个大人物入了座，他本想再等一等，可是看了看表之后，却又决定不再等了。

因为时间已过了八点，若是他再等下去，那么，这就是对他自己的生日晚宴不尊重了，若是对自己的生日晚宴不尊重，也就是对自己的不尊重。

若是对自己都不尊重，又如何能得到别人的尊重呢？

所以，即使这个还没有来的人是个非同小可的人物，他也决定不能再等下去了，他不能再做这样有损颜面的事情，他已到了四十岁的年纪，在四十岁这样的年纪，面子和尊严，对凌世良这样的人来说，是非常重要的，尤其是像他这样有身份有地位的人物。

宾客已悉数到齐，只有一张位子是空的。这张座位的名字卡片上面，赫然印着李戏尘三个字。

凌世良看了一眼热闹的酒店现场，对着酒店大堂经理使了个颜色，大堂经理便开始吩咐厨房上菜了。

服务员脸上现出愉快的表情，陆续把菜端上桌来。能使服务员工作起来都这么愉快，正是凌世良的本事。他不仅是用自己踏实的做事方法来管理着酒店，也是用踏实的人生态度来影响着酒店。

所以，酒店里的每个人都很踏实，上至凌世良自己，下至一线服务员，都很踏实。

今天晚宴的菜单，是由凌世良亲自决定，而菜单的菜品，是由凌世良亲自选定的。所以，菜肴的品质也很踏实，地地道道的大闸蟹，身肥肉厚，叫人看了直流口水。

菜品有了上好的料子，就不能少了上等的厨子。因为对待食材的最好方法，就是找手艺优秀的厨子来烹调，发挥出食材最大的功效，最美的味道。

这些，盛隆酒店都做到了。

对于上等的厨子，盛隆酒店根本就不在话下。

一家酒店赖以生存的根本就是味道，好的味道不仅能留住老客人，还能吸引新客人。所以凌世良对味道特别的挑剔，在酒店的筹备阶段，他尝遍了上海大大小小的酒店，然后把好吃的酒店和有特色的酒店都记下了。后来，他就把这些能做出美味佳肴的厨子都挖了过来，挖人对他来说不是难事，甚至可以说是他的本事。对于用人，他有一套特别的法子，所以，他手下的人，都会心甘情愿的跟随着他，虔诚的侍奉着自己的主子，为他奔波，为他卖命。

所以，可以这么说，盛隆笼络了上海顶尖的厨师。

有了顶尖的厨师，理所当然的，就会有顶尖的食物，顶尖的味道。

有着顶尖食物和味道的酒店，人气不旺都不行。

服务员端着的菜不仅味道好，品相也很好。所以，今晚上来的宾客，即使都是吃惯了山珍海味的人，看到了这么正点的菜肴之后，也不免垂涎欲滴。

菜已上齐，宾客们看着这满桌有量又有质的美味佳肴，已很不得马上夹几筷子，放到自己的嘴巴里去尝尝。

看得出来，每个人都饿了。即使是平时很少会饿的人，现在也应该饿了。因为时候已不早了。

虽然每个宾客都已经迫不及待要动筷子了，可是他们却不能这么做。

为什么不能？

因为他们是宾客，而不是主人。