第50章 井底之蛙（4）（1/2）

莫言认为灵儿做出来的这道汤是自己长这么大所吃过的最美妙的，最无法形容的一道菜菜。和这道汤一比，自己以前一向引以为荣的用“食精”做出来的菜简直连垃圾都不如。但听旁边那人竟然说这汤的味道仅仅只是真正的“如梦如醉”的百分之一，心里受到的震惊可想而知。如果说这汤的味道的一百倍才是真正的“如梦如醉”的味道，那真正的“如梦如醉”的味道该会是多么的美妙啊！

灵儿看到莫言惊呆的样子，更加得意，挖苦莫言道：“你不是号称‘神厨’吗？竟然连‘如梦如醉’这道菜都没有听说？”

莫言轻轻摇了摇头，确实没有听说过“如梦如醉”这道菜。这哪里是菜的名字，分明是一种意境才对。

灵儿继续挖讽道：“你既然敢称‘神厨’，那么我来问你，你知道厨师的刀工有多少种吗？你分得清楚切什么食材需要用什么刀工吗？什么样的刀工才算是顶级的刀工吗？”

莫言喃喃道：“厨师的刀工有切、片、斩、劈……还有，还有……”却是再也说不下去了。

灵儿并没有等莫言说下去，继续道：“你既然敢号称‘神厨’，那么你知道顶级的厨艺都分为哪些等级吗？你知道什么是‘三阶九奶’吗？”

“三阶九级？”莫言是第一次听到这个名词，就算是乔春江、谢中等人也不一定听说过。

灵儿并不理会莫言的目瞪口呆，伸手夹了一筷“鱼香肉丝”放到了嘴里开始细细的品尝。

“呸！”

灵儿将嘴里的“鱼香肉丝”一口吐到了地上，然后向莫言道：“你看你做的这道‘鱼香肉丝”，要相没相，要色没色，要香味没香味，要火候没火候，要味道没味道，就这也敢卖五百块钱一碗？我呸，简直那些‘汉堡堡’之类的垃圾食品好不到哪里去。”

如果放在半天前，谁敢这样评价自己的食品，莫言定然不服，一定认为是对自己饭菜的一种恶意的妒忌，非把他打得满地找牙不可。但莫言现在却觉得灵儿说的话句句都在理，再细看看，发现自己这菜确实是要味没味，要相没相，要色没色，要品格没品格。

灵儿又接着问莫言道：“你知道这世界上一共有多少种食材吗？”

“一共多少种？”这世界上这么多的东西，谁能够知道有多少种东西能吃啊。

灵儿看着莫言道：“是五千八百七十九万三千六百五十六种。”然后继续道：“一百多年前一位大厨师曾经用萝卜当做食材做出了九百九十九道菜，所邀宾客数百人竟然没有一个人吃出来是萝卜的味道。莫神厨，你能做出来吗？”

用萝卜做出九百九十九道菜，并且还吃不出来萝卜味，这也太不可思议了吧，完全应该是神话一般的存在。

莫言直接道：“我做不到。”

灵儿继续道：“江神厨，我来问你，什么是五谷，何为六畜？”

这些问题莫言原本是知道点的，但现在却觉得脑子里一片空白，一个也想不起来了。

“这，这……”

灵儿斥道：“你五谷不分，六畜不辨，连锅碗瓢勺都分不清楚，竟然也敢号称‘神厨’，真是可笑啊可笑！”

莫言当了这么久的厨师其实是分得清楚锅碗瓢勺的，但在少女灵儿的一番诈诈呼呼下，早已经被炸成了晕晕乎乎，大脑里全是一片混乱，哪里还能思考得了半分，当下只是抱住了头在拼命地想：“这是怎么了？难道自己真的一无是处吗？难道自己的厨艺真的就这么糟糕吗？那自己做的饭菜凭什么还能卖得了五百块钱一盘？”

不禁从怀里掏出了盛“食精”小瓶子，呆呆地看着那些曾经让自己风光无数，现在却已经光环尽失的“食精”。

灵儿劈手从莫言手中夺过了“食精”，然后点着莫言道：“身为一个厨师，不但不想法子提高自己的厨艺，反而依靠一点邪门外道耀武扬威，呼风唤雨，这已经完全违背了厨道的初衷。你以为就凭着这一小瓶连方便面调料也不如的东西就能够比得过几千年来无数代优秀的厨师们的经验和积累吗？”