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第29章 作为一个大厨(1/2)

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李川手中还提着勺子,走过来上下打量了一下吕仕林,笑了:“我还当是什么人呢,一个毛头小子,还敢对我做的菜指手画脚?你也配吃我做的菜?”

唰——

李川声音之大,顿时将整个宴会当中的人吸引了过来,就连正在各种客套的曹锋,都察觉到了这边的事情。

他从人群中钻出来,定睛一瞧,发现李川正在斥责吕仕林,曹锋瞬间就懵逼了。

什么情况啊?

我才离开了一会儿,林子怎么就招惹了这么多大佬啊?我去,今天要出大事儿啊。

李川也是一个极有脾气的人,从二十岁出头开始拜师学艺,一直到二十七岁,斩获很多厨艺大赛的奖项,他对自己的能力非常有信心,也十分讨厌一些外行人对自己的菜品头论足。

尤其是,当他看见吕仕林只不过是一个高中生的模样,心中更是气愤。

曹正启皱着眉头,心中气急,心说吕仕林这个人,怎么这么不懂得眼头见识呢?不懂就别装懂,你在这里招惹是非,掉的可是我的脸面啊。

吕仕林气笑了,直言不讳的吐槽道:“作为一个有名的大厨,却把菜做成如此,你也好意思说我是毛头小子?”

李川脾气也是倔,咔的一下,将旁边一盘回锅肉直接提了过来,放在吕仕林的面前,指着回锅肉大声道:“来,来,告诉我,这盘回锅肉有什么毛病?”

唰——

气氛瞬间有些凝结。

旁边的曹锋替他捏了一把汗,这些人物,可都是大佬级别的,他一个小孩子,还真不敢怎么样。就算是他老爹曹正启,都欠一些,更别说是他了。

可吕仕林却非常淡定,掇了一下筷子,夹了一块五花肉塞进了嘴里,吧唧嘴巴尝了一下,再次摇了摇头。

李川脸色已经变了,就连一边的魏献都脸色一变。

这回锅肉,应该算是整张桌子前三的菜品了。在魏献看来,李川获得那么多美食大奖,是理所应当的。其中虽然也有瑕疵,可也不至于摇头啊。

“说说看。”李川盘着胳膊,满脸不爽的看着吕仕林。

周边一票大佬,都觉得吕仕林有些太装了,甚至有些人觉得,吕仕林其实就是不懂装懂而已。

吕仕林一副“既然你诚心问,那我就诚心告诉你”的样子,指着回锅肉直接道:“??‘回锅肉’顾名思义,肉要先煮熟,再炒片炒,即为“回锅”之意。”

“它的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。可你做的这道回锅肉呢?”

“首先,回锅肉要选择的是,最好的五花肉。蜀川一代,最好的五花肉应该是锦都市郊区庆阳村所产的五香猪身上的猪肉。”

听到这话,李川直接笑了,嘲讽道:“这就是庆阳村五香猪身上的猪肉。”

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