第八章 爆炒野蘑菇（1/2）

回到家里，孙老娘正等着孙小花做饭。首发

看孙小花背了一大背篼猪草，满意的点点头，算验收了。

但是对她背一大背还抱一大把没用的花草免不了念叨几句。

孙二娃的背篼也放下了，孙大伯在旁边帮着一起看哪些蘑菇能吃，哪些不能吃。

孙老娘意外的问句，“哪里割的？还采了这么多蘑菇！”。

孙二娃答道，“在王家匾匾！”。

“这么远还跑去？真不让人省心。”，说着又是一顿念叨，孙小花没敢接口。

孙大伯迅速去孙家后院的自留地摘了几张南瓜叶。

拿了两个大木盆来，把蘑菇一朵朵拿南瓜叶洗干净，放入另外一个盆里，另外一边，孙小花接着洗。

等蘑菇洗了两遍后，孙小花拿进锅里开始煮。

同时，孙小花把已经剥好的蒜放了两把进锅里。

当然。煮蘑菇是不能拿锅盖盖着地。因为野蘑菇多半都带点毒。敞开煮。可以把毒气蒸发掉。

等到孙小花把青辣椒。姜。花椒。蒜等。都准备好地时候。锅里地蘑菇差不多也煮好了。

孙大伯把蘑菇拿瓢瓦起来。放在早已准备地清水木桶里。

一家人拿南瓜叶把蘑菇再洗了次。

终于。随着爆锅。蘑菇倒入锅里。等水分都炒掉后。一大盆地蘑菇起锅了。

还有部分蘑菇放着清水里漂着。预计明天再吃。

晚饭众人吃的很高兴。

因为，实在是，太好吃了。

孙小花拿野蘑菇和工作后自己买的香菇比，同样是炒，但野蘑菇那种味道，香菇确实没法比。