第三七七章 你现在没得玩了（2/2）

李向东不会再相信他。虽然在他已经是政协副主席没权没势的时候张建明还来向他认错还像以前那样尊重他。

他想这或许便是张建明的过人之处了。

一个人落魄的时候你只要给他一点点尊重他就会永远记住你。如今张建明就是在这么干就是想要小的代价换取更大的利益。假若李向东有东山再起的一天他希望李向东能记住这一些天。

李向东想就是真有那一天他也不会再想到他再想给他任何利益。

这天李向东点了三样很普通的海鲜鱼、虾、蟹。

鱼是一条大石斑有十斤八斤斩段分给几桌食客李向东便要了两斤。绮红问是不是太多了？李向东说鱼肉多吃点没关系没脂肪。鱼只用盐水煮什么也不放。绮红又问什么也不放好吃吗？李向东说这是没经任何处理的深水鱼不必用姜和葱避腥。鱼端上来时李向东要绮红闭上眼睛吃别想着是在吃鱼慢慢嚼看像在吃什么？他问那味道是不是像在吃鸡肉？

他们点了一斤虾。虾是真正的海虾不是咸围里养大的基围虾。李向东说基围虾煮熟了头上有一圈黑那是吃饲料养大的。真正的海虾那个部位是红色的剥开来像血一样吃那虾肉在一种海风的咸鲜味。

绮红说：“你不能多吃。你伤口还没好彻底。”

李向东说：“我少吃一点还是以吃鱼为主。”

他有点诡秘地说如果他不是手上有伤这虾才不会这么做呢。他会要他们做醉仙虾。把佐料放热锅里炒然后把整瓶酒倒进去烧沸了就把虾放下去那虾还是活的就在那热酒里游颜色渐渐变红了就熟了。他告诉绮红这种煮法那虾更鲜那酒精蒸了一点酒味也没有喝了那酒的汤男人整个晚上都着了火一样。绮红说不行不行。你手上没伤也不能那么煮着吃。她那脸早红得透亮了。

蟹是羔黄蟹。只点了一只有斤重李向东说是点给绮红吃的。他说他那伤更不能吃说有了伤没口福了好多海鲜都不能沾的。蟹的作法也是很生态的只是把表面洗干净然后把蟹的后脚尖插进蟹脐里等那蟹死了就放锅里隔水蒸。如果蟹没死透那蟹脚就会脱落。李向东说蟹本身就甜酸苦辣盐五味俱全这么蒸就保持原汁原味。那蟹黄不老不嫩很有嚼头越嚼越香。

这顿饭绮红边吃边听尝了一顿最风味的海鲜也上了一堂做海鲜的课。她问李向东你以前怎么不做给我吃？李向东说不是不想做但做不来。原料不行？在菜市场买不到这种原味做不出这水平。他告诉绮红现在只有这里的小食店才能吃到这种没有处理过的海鲜了。即使在旅游区那边的海鲜也是经过处理的。

绮红问：“怎么处理？”

李向东想了想说：“说个很简单的比如这蟹在这边是原生态的放称里称是多重就多重一点假也没有。但是只要离开这里你买的蟹就变了称着有一斤其实最多也就七两八两。”

绮红说：“怎么会呢？一斤还是八两会称不出来呀？”

李向东说：“看称是一斤但实际那蟹只有八两。”

绮红问：“怎么会这样呢？”

李向东笑了笑说：“往蟹里打水啊！”

绮红问：“怎么打？”

李向东说：“这还不容易用针筒打呀！这三两水可就是十几二十元了。所以在菜市场买的蟹越蒸越多水这里的却是干的你看看碟子是干的。”

绮红说：“现在的人怎么这样？”

李向东笑说：“各施其法嘛！有权的人用权没权的人用招聪明人玩科技土包子玩祖传秘诀。”

他脸上的笑突然消失了问自己你玩什么呢？你现在是没得玩了！